Рестораны
Гастро Банда
На BBQ‑турнире «Битва на Волге» откроется мини‑ресторан от двукратного «Клуб‑чемпиона России по барбекю»: гостей ждёт аутентичная асерекинаская кухня по демократичным ценам. В меню - халапеньо поперс, pulled pork‑сэндвич, loaded fries, мичелада, копчёная индейка и брискет с коул слоу: каждое блюдо - яркий вкус и фирменный дымный акцент от чемпионов.
Мишка бар
«МИШКА БАР» представляет на «Russian Grill Fest» морской гриль‑театр - здесь дым от гриля сплетается с ароматом моря, а каждое блюдо становится маленьким приключением. В меню - тунец и лосось с дымным шлейфом, морепродукты и мидии в разных соусах, а дополняют вкусовую палитру освежающие лимонады и согревающие чаи.
Сёстры Барбекю
На «Гриль Фест Волга» команда «Сёстры Барбекю» представит свой корнер - это будет огненное шоу и настоящий праздник дымных вкусов: от хоспер‑стейков и брискета до рёбер из смокера и барашка по‑мексикански. В меню - яркие блюда с глубоким ароматом копчения, а тёплый гриль‑дуэт из картофеля и кукурузы станет идеальным дополнением к насыщенным мясным вкусам.