На чемпионате повара коптят свиные рёбра в вертикальной коптильне. Жюри оценивает текстуру мяса и дынный аромат.
Половинки куриц в угольном гриле
Приглашаем на чемпионат по приготовлению половинки куры! Повара покажут своё мастерство, а жюри выберет лучшего.
Куриные крылья в угольном гриле
Кулинарный поединок лучших поваров будет посвящён куриным крыльям. Участники покажут своё мастерство, экспериментируя со вкусами, соусами и авторской подачей в борьбе за главный приз
8 АВГУСТА
Брискет в вертикальной коптильне
На чемпионате повара готовят брискет в вертикальной коптильне, стремясь раскрыть вкус и добиться идеальной текстуры. Жюри оценивает сочность, аромат и мастерство копчения.
Куриные бёдра в угольном гриле
Лучшие повара сойдутся в гастрономическом поединке, посвящённом куриным бёдрам. Конкурсанты представят свои фирменные рецепты, а жюри определит, кто сумел создать самое вкусное и эффектное блюдо.
Халапеньо поперсы в угольном гриле
На чемпионате повара готовят халапеньо поперсы на угольном гриле, раскрывая дымный вкус блюда. Жюри оценивает баланс остроты и хруст корочки.
Бургеры в угольном гриле
Кулинарный поединок лучших поваров будет посвящён приготовлению куриных крыльев. Жюри оценит вкус, сочность, оригинальность рецепта и мастерство подачи каждого конкурсного блюда.
9 АВГУСТА
Грудка индейки в вертикальной коптильне
На чемпионате повара соревнуются в копчении грудки индейки в вертикальной коптильне, стремясь добиться сочности и дымного аромата. Жюри оценивает нежность мяса и гармонию специй.
Стейки в угольном гриле
Настоящий праздник для ценителей мяса! В рамках чемпионата повара представят свои лучшие стейки, соревнуясь в качестве приготовления, креативности подачи и безупречном вкусе.